Берегите Ваше молоко!

alt

В молочный период основой питания теленка является молоко. По существующим схемам кормления телят до шестимесячного возраста предусмотрен расход 250-600 кг цельного молока на каждого теленка. Но не секрет, что выращивание телят на цельном молоке экономически не выгодно. Поэтому целесообразно часть коровьего молока заменить обратом или ЗЦМ. Однако, обрат, в физиологическом плане не отвечает нормам питательных веществ для растущего организма. Использование заменителей молока хорошо апробировано в европейских странах и в США, где, кстати, их использование есть одно из обязательных условий рентабельного производства молока.

Преимущества использования заменителей молока Результаты использования высококачественных заменителей молока в хозяйствах свидетельствует о том, что они позволяют снизить количество кормовых единиц на единицу привеса и заметно сократить падеж молодняка от желудочно-кишечных расстройств, в то время, как натуральное молоко может служить фактором передачи или источником многих бактериальных и вирусных инфекций. Это, прежде всего, инфекции, вызываемые патогенными штаммами бактерий кишечной группы, инфекционный мастит, лейкоз, туберкулез, бруцеллез и др. Применение высококачественных заменителей молока остановит их распространение, сохранит молодняк и снизит расходы на лечение, профилактику и ликвидацию болезней, что имеет неоценимое значение с ветеринарной точки зрения.
Значительный экономический эффект использования заменителей молока в хозяйствах достигается за счет увеличения объемов реализации высвобождающегося натурального молока, которое идет не на выпойку молодняка, а отправляется на переработку. Это связано с тем, что цена одного литра высококачественного ЗЦМ, сбалансированного под потребность теленка, в 1,5. 2 раза дешевле стоимости натурального коровьего молока.

alt

В молочный период основой питания теленка является молоко. По существующим схемам кормления телят до шестимесячного возраста предусмотрен расход 250-600 кг цельного молока на каждого теленка. Но не секрет, что выращивание телят на цельном молоке экономически не выгодно. Поэтому целесообразно часть коровьего молока заменить обратом или ЗЦМ. Однако, обрат, в физиологическом плане не отвечает нормам питательных веществ для растущего организма. Использование заменителей молока хорошо апробировано в европейских странах и в США, где, кстати, их использование есть одно из обязательных условий рентабельного производства молока.

Преимущества использования заменителей молока Результаты использования высококачественных заменителей молока в хозяйствах свидетельствует о том, что они позволяют снизить количество кормовых единиц на единицу привеса и заметно сократить падеж молодняка от желудочно-кишечных расстройств, в то время, как натуральное молоко может служить фактором передачи или источником многих бактериальных и вирусных инфекций. Это, прежде всего, инфекции, вызываемые патогенными штаммами бактерий кишечной группы, инфекционный мастит, лейкоз, туберкулез, бруцеллез и др. Применение высококачественных заменителей молока остановит их распространение, сохранит молодняк и снизит расходы на лечение, профилактику и ликвидацию болезней, что имеет неоценимое значение с ветеринарной точки зрения.
Значительный экономический эффект использования заменителей молока в хозяйствах достигается за счет увеличения объемов реализации высвобождающегося натурального молока, которое идет не на выпойку молодняка, а отправляется на переработку. Это связано с тем, что цена одного литра высококачественного ЗЦМ, сбалансированного под потребность теленка, в 1,5. 2 раза дешевле стоимости натурального коровьего молока.
Какими должны быть КАЧЕСТВЕННЫЕ заменители
Рынок заменителей молока продолжает стремительно расти. И тем самым обеспечивает устойчивый рост производства молока и доходы животноводов. Но, к сожалению, в последнее время на рынке заменителей молока появилась тенденция снижения качества ради снижения цены. Попробовав некачественные заменители, потребители в итоге теряют в деньгах, не получив ожидаемых привесов и молочной продуктивности. Это серьезно подрывает доверие к заменителям вообще. Ведь не секрет, что от их качества напрямую зависит доход животноводства. Большинство хозяйств доверяют только проверенным фирмам, производящим заменители молока.
Следует помнить, что высококачественные заменители молока созданы на молочной основе из легкоперевариваемых молочных и растительных белков, сбалансированы аминокислотами, обогащены комплексом биологически активных веществ (витамины, микро— и макроэлементы), ароматизированы вкусовой добавкой природного происхождения и, в отличие от низкосортных заменителей, содержат только растительные жиры (пальмовое и кокосовое масло), высушенные распылительным способом. Во время распылительной сушки частички жира приобретают размер менее 2 мкм. (даже меньше, чем в натуральном молоке).

Размер частичек жира
Это значительно улучшает переваривание жира. Многие производители добавляют жир в заменители молока механическим путем. В этом случае размер его частичек гораздо больше, а перевариваемость хуже. Да и негативные последствия. желудочно-кишечные расстройства, снижение продуктивности и т. д.
Также, преимуществом распылительной сушки является то, что частицы жира покрываются протеиновой оболочкой. Это способствует защите продукта от окисления и механических повреждений, а также улучшению характеристик сыпучести, что позволяет увеличить срок хранения без потери качества. Жиросодержащие продукты улучшают образование мицеллы, а в комбинации с эмульгаторами дают максимальный эффект усвояемости витаминов, минералов, незаменимых аминокислот и других необходимых компонентов.

Сертификация заменителей молока
Еще один важный момент, касающийся соответствия высококачественным заменителям молока, это удовлетворение строгим требованиям мировых стандартов: ISO 9001, GMP +HACCP, QS и CLO (центральный сельскохозяйственный контроль), а также ветеринарное свидетельство, сертификаты качества и соответствия, и заключение государственной санэпидемстанции.
Крайне важно, чтобы заменители молока были оптимизированы по составу, максимально полезны для молодого животного и, ни в коем случае, не содержали гормонов и химических стимуляторов роста, т. к. они носители отдаленных последствий.

Добавить комментарий