Механизация фермы при содержании лисиц

altПроизводственные периоды. Учитывая сезонность размножения зверей и созревания их волосяного покрова, производственный год на ферме подразделяют на следующие периоды: подготовка к гону, гон, беременность и щенение, выращивание молодняка, период покоя взрослых зверей (у самцов после гона, у самок — через 2-3 недели после отсадки до начала подготовки к гону). В зависимости от периода должен быть установлен определенный распорядок дня.

Необходимость механизации. Шедовая система содержания пушных зверей позволяет механизировать водоснабжение, раздачу корма и уборку навоза и резко повысить производительность труда в клеточном звероводстве. Механизация трудоемких процессов на ферме дает возможность обслуживать зверей в клетках без открытия дверки. Ее открывают только несколько раз в году при проведении зоотехнической работы со зверем (бонитировка, взвешивание, пересадка). Механизация применима только в шедах с двусторонним расположением клеток с большим поголовьем зверей. Применение средств механизации позволяет увеличить нормы обслуживания не менее 150 самок с приплодом до забоя. Прямые затраты труда на выращивание одной головы молодняка составят при этом не более восьми человеко-часов.

Водоснабжение фермы. Для поения зверей и на хозяйственные нужды расходуется большое количество воды. В среднем на одну лисицу расходуется 7 л воды в день, в том числе на поение одной головы основного стада — 0,5 л, одной головы молодняка — 0,3 л. Среднесуточные нормы расхода воды в течение года изменяются: в летнее время они выше, чем в зимнее. При определении часовой потребности в воде следует учитывать, что в течение суток она резко колеблется, достигая максимума в дневные часы (особенно при использовании шлангового и струйкового поения). Качество воды должно отвечать общим требованиям, которые предъявляют к воде, предназначенной для питьевых и хозяйственных нужд. Она не должна иметь запаха и неприятного привкуса, должна быть прозрачной, бесцветной. Содержание в ней вредных химических веществ и бактерий не должно превышать допустимых норм. Поение зверей можно механизировать несколькими способами: с помощью автопоилок, используя струйковое поение и заполняя поилки водой из переносного гибкого шланга.

Читать далее Механизация фермы при содержании лисиц

Отбор и подбор в свиноводстве

altБлагодаря ряду биологических  особенностей  свиноводству,  как  отрасли животноводства принадлежит одно из ведущих мест в решении  мясной  проблемы. К таким биологическим особенностям относятся  скороспелость,  короткий  срок плодоношения, многоплодие, высокая экономическая эффективность откорма.  В хороших условиях кормления и содержания при покрытии в  9-10-месячном возрасте  молодые  свинки  дают  полноценное  потомство  для  откорма.   При интенсивном откорме молодняк в возрасте 5  1/2   месяцев  весит  100  кг.  И более, сто позволяет  в короткий сток получать максимум товарной  продукции. Период супоросности у свиноматок продолжается 114-116  дней.  Это  позволяет от каждой матки получать по два, а при покрытии в подсосный период  или  при раннем  отъёме  просят  –  по  2  1/2  и  более  опоросов  в  год.   Средним многоплодием для большинства наших пород считается 10-12 поросят за  опорос. При правильном кормлении, содержании и разведении некоторые  свиноматки  или даже целые семейства дают по 13-15 поросят, а в отдельных случаях  –  до  30 поросят и более. Читать далее Отбор и подбор в свиноводстве

Соболеводство

altОт пушных зверей получают как основную, так и побочную продукцию. Основной товарной продукцией является шкурка, а побочной — жир, мясо и пух-линька. Шкурки идут на пошив изделий, мясо — в корм птице и свиньям, а также зверям, предназначенным для забоя, жир — в корм зварям и на технические нужды, а пух-линька — на производство фетра и других изделий. От всех пушных зверей получают еще и навоз, который после соответствующей бактериологической обработки можно с успехом использовать в растениеводстве. Клеточное разведение соболей освоено на их родине — в России. Соболь — один из самых ценных представителей отечественной фауны. Соболиные фермы звероводческих совхозов вызывали законное восхищение у звероводов Америки и Скандинавии, попытки которых организовать в прошлом клеточное разведение куниц не имели успеха. Соболеводство — истинно отечественная отрасль звероводства, сохранить ее достижений и продолжить развитие — задача российских звероводов.

История соболеводства. Известно, что еще в древности некоторые кочевники Восточной Сибири разводили соболей в своих юртах. Началом развития отечественного звероводства как отрасли животноводства считают годы первой пятилетки. К 1931 году было создано 20 звероводческих хозяйств с поголовьем около 6,5 тыс. самок. Основными объектами разведения были лисица и енотовидная собака. Первая ферма по промышленному клеточному разведению соболей была создана в 1928 году в Пушкинском зверосовхозе Московской области, куда были завезены выловленные дикие соболи, в основном Енисейского, Алтайского, Уральского и Амурского кряжей, имевшие очень светлую, почти желтую окраску и большие горловые пятна. В первые годы не удавалось получить приплод от соболей при содержании их в клетках, и только с 1931 года некоторые самки стали приносить щенков. После завоза в 1935 году в это хозяйство баргузинских соболей и скрещивания их с соболями енисейскими были получены несколько семейств соболей с хорошим темным опушением, ставших родоначальниками современного стада фермы.

 

Читать далее Соболеводство

Первичная обработка шкурок кролика

altДля сохранения естественных товарных свойств шкурок соблюдение и совершенствование технологии первичной обработки шкурки имеет первостепенное значение. Технология первичной обработки шкурок кроликов состоит из следующих операций: подготовка тушки кролика к снятию шкурки, снятие шкурки, обрядка, обезжиривание и консервирование тушки. При первичной обработке шкурок для повышения производительности и соблюдения гигиены труда, сохранения качества продукции применяют определенный набор орудий производства:
Инвентарь: вешала, зажимы, крючки, правилки, стеллажи, болванки, колоды, пульверизаторы, кольца, вешалки, бачки, ведра, тазы, корыта, противни, умывальники, пломбир.
Инструменты: ножи, скальпели, косы, скобы, тупики, скребки, металлические расчески, щетки, ершики, ножницы, кусачки, иглы, рогатки для выдергивания хвостового стержня, желобкообразные зонды для разрезания кожевой ткани хвоста.
Материалы: бумага, опилки, бензин, гвозди, мешковина, фанерные дощечки, мыло, дезинфицирующая жидкость, нитки, упаковочный материал, тара.
Спецодежда: халаты, передники, перчатки, нарукавники, сапоги. Обрядка шкурок. После остывания шкурки (через 1-2 часа) приступают к ее обрядке — удалению ушных хрящей, хвоста (если это не было сделано раньше), прирезей мышц, сухожилий, молочных желез, наружных половых органов. Остатки мышц и сухожилий с головы и губ лучше срезать кривыми ножницами. Читать далее Первичная обработка шкурок кролика

Как выбрать козу

altКозы каждого направления продуктивности имеют свои отличительные особенности. При выборе шерстных коз основное внимание уделяется качеству шерстного покрова. Шерсть должна быть однородной, хорошо уравненной, длиной 20-25 см, с люстровым блеском, тониной 50-46 качества. Косицы с крупной волнистой извитостью красиво ниспадают вниз, руно плотное. Густоту шерсти на козе можно определить прощупыванием шерстного покрова руками — при большой густоте в ладони захватывается много шерсти и она с трудом сжимается, пружинит.

При оценке шерстного покрова обращают внимание на жиропот, который сохраняет ценные свойства шерсти, покрывая ее, предохраняет от внешних воздействий. При недостаточном количестве жиротопа шерсть становится сухой, ломкой, у нее утрачивается блеск и красивый внешний вид. В связи с этим выбирать шерстных коз рекомендуется перед началом весенней стрижки, когда шерстный покров полностью сформировался и имеет годичный рост. Если же козу выбирают после стрижки, то лучше это сделать к концу лета, когда шерсть на ней отрастет и уже в какой-то мере будет характеризовать шерстную продуктивность. К этому времени можно оценить плодовитость, молочность козы, при наличии у нее приплода.

Читать далее Как выбрать козу

Уход за шиншиллой в клетке и в вольере

altШиншиллы требуют хорошего ухода и внимательного к себе отношения, поэтому самое необходимое условие для них — проявление любви и заботы. В связи с этим с домашними питомцами всегда следует обращаться нежно, спокойно и ласково. Как и все млекопитающие, шиншиллы подвержены стрессу, который может возникнуть при резко изменяющихся внешних условиях. Так, стресс может возникнуть в результате нарушения распорядка дня, при контроле домика для отдыха, от внезапного яркого света в темноте, сильного шума. Этому же способствует неудовлетворительный микроклимат в помещении, где живет зверек. Без достаточной вентиляции накапливаются в воздухе вредные газы, повышаются температура и относительная влажность воздуха. Вызванный одной из этих причин стресс может закончиться параличом дыхания и смертью зверька.

Чтобы избежать или ослабить влияние стресса на шиншилл, нужно предпринять некоторые меры предосторожности. Так, содержание зверьков в клетке в какой-то мере действует на них угнетающе. Этот стресс воздействует на физическое развитие и нервную систему шиншилл. Избежать отрицательного.воздействия стресса можно путем разнообразия окружающей обстановки. Выпускайте шиншилл из клетки на прогулку по комнате или летом в небольшой загон, огороженный невысоким заборчиком, а еще лучше — на садовом участке сделайте вольер и держите там зверьков все лето. Можно к клетке снаружи пристроить крутящееся колесо, как это делают для хомячков и белок, чтобы в нем зверек смог бегать, укрепляя мускулатуру.

Читать далее Уход за шиншиллой в клетке и в вольере

История российского коневодства

altМожно только предполагать, когда именно люди начали одомашнивать лошадь. Традиции коневодства скрывают свои корни в необъятной глубине веков. Большинство ученых предполагают, что одомашнивание лошади началось в Евразии, по некоторым данным, 6 тысячелетий назад. В то время на просторах этого огромного континента бегали небольшие, с широкими лбами степные лошадки, которые чем-то напоминали современных тарпанов. Эти дикие лошадки еще встречались даже в XIX столетии, пока не были истреблены окончательно. Из других представителей семейства лошадей в древности существовали лошади крупные, обитавшие главным образом в лесах. Они были похожи на современных: во-первых, узкой и длинной лицевой частью головы, а во-вторых, стройными и тонкими ногами. Вероятно, именно они и были одомашнены первыми и долгое время сохраняли поразительное сходство со своими дикими предками. Однако человек желал совершенствовать своего первого друга и помощника в хозяйстве, и преуспели в этом прежде всего народы Древнего Востока, в жизни которых лошади играли важнейшую роль. Сохранились сведения, что в VII—VI веках до нашей эры в Персидском царстве были выведены лучшие в то время во всем мире несейские лошади. Не менее удачливы были коневоды, жившие недалеко от Каспийского моря, в южных районах Узбекистана и Таджикистана. Читать далее История российского коневодства

Пороки кроличьих шкурок

altДля получения высокосортной шкурки необходимо не только правильно кормить и содержать кроликов, но и своевременно забивать их. Чтобы получить первосортную шкурку крупного и особо крупного размера, кроликов нужно забивать только выборочно в возрасте 5-6 месяцев в период с середины октября до апреля. Чтобы получить шкурку высшего качества, кроликов нужно забивать примерно в эти же сроки, но после третьей линьки, в возрасте 7-8 месяцев. Для того чтобы линька проходила быстрее, за 25-30 дней до убоя кроликов нужно кормить лучше. Откормленные кролики дают до 10 процентов жира от живой массы при убойном выходе 50-60 % высококачественного диетического мяса.

Читать далее Пороки кроличьих шкурок

Ошибки при закупке импортного скота

altВ решении продовольственной безопасности страны большая роль принадлежит животноводству как основному поставщику молока и мяса, а также других видов продукции. В последние годы после продолжительного периода упадка, когда объемы производства сократились как минимум в два раза, отрасль стала динамично их наращивать. Государственной программой развития АПК предусмотрено выделение 47,5 млрд руб. на приоритетное развитие животноводства. Имея столь значительную за последние 20 лет поддержку, можно добиться тех результатов, что заложены в программе. А это удой 7—9 тыс. кг молока за лактацию от коровы, 26—28 поросят от одной свиноматки. Только при таких показателях срок окупаемости вложенных средств составит 5—7 лет и будет меньше срока возврата кредита, без которого вряд ли обойдется большинство предприятий, занимающихся животноводством. У нас в стране, чтобы добиться такой высокой продуктивности скота, недостаточно племенного молодняка. И нам опять придется закупать животных за границей. Благо, предложений, захватывающих дух, по-прежнему уйма. Плати, и все твои проблемы будут решены.

Но если проанализировать состояние того поголовья, которое приобретали за рубежом, то картина окажется совсем не такой радужной и привлекательной, как ее расписывают некоторые продавцы-посредники. Из-за большого процента выбраковки животных по самым разным причинам к четвертому году от завезенного поголовья практически ничего не остается. Да иначе и не может быть, ибо, приобретая заграничный скот, все покупатели делают одни и те же ошибки. Перечислю только некоторые из них. В Западной Европе коровы практически круглый год содержатся на пастбищах, в том числе и культурных. У нас же в абсолютном большинстве краев и областей как минимум полгода длится стойловое содержание. В это время животные стоят либо в помещениях, либо на выгульных площадках. Как правило, в странах, продающих скот, молодняк держат небольшими группами, максимум по 30—40 голов. В таких группах к моменту их взросления, и это могут подтвердить ученые, уже складывается иерархическая лесенка отношений, которая наблюдается везде и всегда: когда стадо возвращается с пастбища, на комплексе.

Читать далее Ошибки при закупке импортного скота